Κατσαρόλα Tagine - 20 cm | Αυθεντικό tagine για 1 άτομο
Μερικές φορές το καλό φαγητό δεν χρειάζεται μεγάλη παρέα – αλλά ηρεμία, χρόνο και μια κατσαρόλα που ενώνει προσεκτικά τις γεύσεις. Αυτή η κατσαρόλα ταγιν 20 εκ. είναι το ιδανικό μέγεθος για 1 άτομο και φέρνει μια παραδοσιακή μέθοδο μαγειρέματος με επιρροές από το Μαρόκο στην καθημερινότητά σας. Η κατσαρόλα ταγινέ λειτουργεί αργά, απαλά και διατηρεί αυτό που μετράει κατά το μαγείρεμα: φυσικούς χυμούς, εκλεκτές νότες μπαχαρικών και ζεστό, στρογγυλεμένο βάθος γεύσης.
Σερβίρει 1 - ιδανικό για μικρές μερίδες με μεγάλη γεύση
Με διάμετρο 20 cm, αυτό το ταγινάκι είναι ιδανικό για 1 άτομο. Ακριβώς αν θέλετε να μοιράσετε συνειδητά, να δοκιμάσετε νέες συνταγές ή απλά να απολαύσετε ένα αρωματικό πιάτο - χωρίς υπολείμματα, χωρίς συμβιβασμούς. Είτε χορτοφαγικό με λαχανικά, ρεβίθια και μείγμα μπαχαρικών είτε κλασικό με ψάρι, κοτόπουλο ή αρνί: το συμπαγές σχήμα συμπυκνώνει τη γεύση και μετατρέπει μερικά συστατικά σε ένα υγιεινό γεύμα.
Μαλακός κωνικός θόλος – φυσική κυκλοφορία ατμού
Το κωνικό καπάκι (“Soft Conical Dome”) είναι η καρδιά αυτής της τεχνολογίας μαγειρέματος. Κατά το ψήσιμο, ο ατμός ανεβαίνει, συμπυκνώνεται στο καπάκι και ρέει απαλά πίσω στην κατσαρόλα. Αυτό σημαίνει ότι το μείγμα μπαχαρικών και μπαχαρικών μένει στο πιάτο αντί να εξαφανιστεί. Το αποτέλεσμα είναι τρυφερό, ζουμερό και αρωματικό - χαρακτηριστικό του ψησίματος μαροκινής έμπνευσης σε κατσαρόλα ταγιν.
Φυσικός & χωρίς τζάμια – αυθεντικός χαρακτήρας
Αυτό το ταγινάκι είναι φτιαγμένο από φυσικό πηλό και ψήνεται χωρίς τζάμια. Χωρίς πρόσθετα, δημιουργείται μια πρωτότυπη επιφάνεια που είναι ειλικρινής και κάνει ορατή την παράδοση αυτής της μαγειρικής κουλτούρας. Οι μικρές αποχρώσεις στο χρώμα και τη δομή δεν είναι λάθος, αλλά μέρος της δεξιοτεχνίας - κάθε tagine έχει τον δικό του χαρακτήρα.
Ευέλικτες χρήσεις: σόμπα, φούρνος & γκριλ με κάρβουνα
Η κατσαρόλα ταγιν είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών, τον φούρνο και τη ψησταριά στα κάρβουνα. Απαιτείται μια πλάκα προσαρμογέα για την επαγωγή. Η απαλή ζέστη κάνει την κατσαρόλα Tagine ιδανική για αργό μαγείρεμα, όπου τα υλικά δίνουν χρόνο και οι γεύσεις συνδυάζονται αρμονικά.
Διαστάσεις & Λεπτομέρειες
- Διάμετρος: 20 cm
- Ύψος: περίπου. 14 εκ
- Κατάλληλο για: 1 άτομο
- Υλικό: φυσικός πηλός
- Επιφάνεια: χωρίς τζάμια
- Παραγωγή: χειροποίητη στο Μαρόκο
Σημείωση για την προετοιμασία
Πριν από την πρώτη χρήση πρέπει να προετοιμαστεί ένα ταγίνι. Μπορείτε να βρείτε αναλυτικές οδηγίες εδώ: >> Δείτε τις οδηγίες χρήσης για το Tagine.
Σημείωση: Ενδέχεται να προκληθούν ρωγμές εάν χρησιμοποιηθούν ακατάλληλα. Δεν αναλαμβάνουμε καμία εγγύηση για αυτό.
Πληροφορίες κατασκευαστή
Υπεύθυνος για την Ε.Ε
Προειδοποιήσεις και πληροφορίες ασφάλειας
